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青蒜苗地膜覆盖种植技术

发布时间:2020-08-14 12:05:14 阅读: 来源:填料厂家

青蒜苗地膜覆盖种植技术

1地块选择

大蒜忌连作,也不宜与百合科蔬菜重茬,应选择地势平坦、保水性好、灌排方便、土质疏松肥沃的地块种植,以粮食作物或非葱蒜类蔬菜为前茬的地块为宜。

2品种选择

为了达到蒜苗早熟丰产,宜选择抗病抗逆性强、生育期短、叶宽且柔软、优质高产的早熟品种,如选用二水早、上海崇明大蒜、优质白蒜中农1号、中农3号等。

3整地施肥

青蒜苗由于生育期短,生长迅速,应施足基肥。播种前7d667m2施腐熟农家肥1500kg,或商品有机肥1000kg、尿素20kg、磷肥30kg、钾肥15kg或优质三元素复合肥50kg,翻整土地。然后耙细整平,作高畦栽培,既简单又便于管理,畦宽100~120cm,高20cm。

4播种

4.1种子处理精选具有品种特征、肥大圆整、蒜瓣整齐、无病斑、无损伤的蒜头作蒜种,667m2用种量200~230kg。播前先将蒜瓣用清水浸泡12h,捞出后用50%多菌灵可湿性粉剂200倍液浸种30min,再用0.3%磷酸二氢钾浸种4~6h,捞出滤干。播种时,蒜瓣在50%辛硫磷乳油800倍液中蘸后再播。经上述处理后,能打破蒜种的休眠,显著提高蒜瓣的发芽率和抗逆性,可有效杀灭蒜种上的病菌,促进苗齐苗壮,从而提高蒜苗的抗病抗逆能力。

4.2适时播种秋季播种,根据新昌地区气候特点及栽培习惯,为提早上市,可在9月中下旬~10月初陆续播种。播种前2d浇水,使土壤保持湿润,播种前覆盖1.4m宽银黑双色地膜,按株距3~5cm、行距8~10cm打孔,将蒜瓣插入土中,每孔播1枚蒜瓣,深度以顶芽刚露出地面为宜。

5田间管理

坚持基肥为主,追肥为辅;有机肥为主,化肥为辅的原则,保持青蒜苗青翠鲜嫩、辛香可口的特色风味。

5.1适时浇水根据土壤墒情和植株长势适时浇水。萌芽期保持土壤湿润,以促使蒜种发芽,出苗后视情况浇1次提苗水。当幼苗长至7~10cm时再浇1次水,以后视土壤墒情浇水1~2次。

5.2追肥大蒜齐苗后进行第1次追肥,以速效肥为宜,并以氮素化肥为主,可结合浇水,667m2追施硫酸铵7~10kg或尿素5~7kg。苗高7~10cm时进行第2次追肥,结合浇水667m2追施硫酸铵10kg或尿素7~10kg。苗高14~16cm时进行第3次追肥,结合浇水667m2追施尿素7~10kg或硫酸铵10kg。蒜苗生长后期,每隔10d叶面喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液或叶面肥,以防植株早衰。收获前15d左右停止施肥。

5.3适时搭建小棚秋冬生产青蒜苗期间气温持续下降,到生长后期,视情况需及时搭建小拱棚,加盖薄膜,提高温度来保证蒜苗正常生长,确保产品上市。

6病虫害防治

按照预防为主,综合防治的原则,优先采用农业防治、物理防治,合理使用化学防治,禁止使用国家明令禁止的高毒、高残留农药,确保无公害标准。

6.1农业防治通过选用抗病品种或脱毒蒜种,播前晒种2~3d等方式提高抵抗力;实行与粮食作物或非葱蒜类作物轮作,深翻晒垡,适期播种,合理密植。增施腐熟有机肥,加强栽培管理,清理田间四周杂草及病残体,降低病虫源数量。

6.2物理防治通过每2~3hm2设置1盏频振式杀虫灯,667m2挂30~40块黄板,667m2设置性诱剂1套或采用糖醋液等方法诱杀蝇类害虫。

6.3虫害化学防治虫害主要有根蛆、斑潜蝇、葱蓟马、蚜虫等。大蒜3~4叶期,667m2选用1.8%害极灭乳油、1.8%爱福丁乳油、菊酯类农药10~15mL或1%联苯噻虫胺颗粒剂防治;根蛆危害盛期可用80000IU/mL苏云金杆菌可湿性粉剂5~6kg、1.5%天然除虫菊素水乳剂1200倍液、1.8%阿维菌素乳油1000倍液、80%敌百虫可溶性粉剂1000倍液或50%辛硫磷乳油800倍液灌根防治。

6.5病害化学防治病害主要有叶枯病、紫斑病、锈病和病毒病等。叶枯病发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、2.5%咯菌腈悬浮剂1200倍液或41.5%咪鲜胺乳油1500倍液防治,每隔7~10d喷1次,连续防治2~3次;紫斑病发病初期可用70%代森锰锌1000倍液+15%三唑锡2000倍液、20%三唑酮乳油2000倍液、14%络氨铜水剂300~500倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液喷雾防治,注意交替用药;锈病发病初期可用30%苯醚甲环唑·丙环唑乳油2000倍液、12.5%烯唑醇可湿性粉剂2200倍液或25%敌力脱乳油3000倍液喷雾防治;病毒病发病初期用1.5%植病灵1000倍液、20%病毒A500倍液或31%吗啉胍·三氮唑核苷可溶性粉剂800倍液+回生露500倍液喷雾,5~7天喷1次,连喷2~3次。

7适时采收

大蒜在气温适宜、肥水条件充足的情况下,一般播后70d左右即可采收鲜嫩青蒜苗上市。当蒜苗长到高30~50cm以上时,可根据市场行情适时分批选收,也可以全田一次性收获分级销售,667m2产量高达2000~2500kg。为延长供应期,增加产量和收入,分批选收应隔株采收,采收时去除须根及老叶,洗净泥土杂物后上市。

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