如何用烤箱烤玉米-【资讯】

发布时间：2021-07-16 05:05:29 阅读：次来源：填料厂家

>现如今出现在市面的蛋糕店、点心店越来越多了，人们对于烘焙产生了浓厚的兴趣，因此买个烤箱带回家成为了众多人的选择，在家中烘焙点心的现象已经并不少见，烤箱的作用十分广泛，并且十分容易操作，今天就由我来为大…

现如今出现在市面的蛋糕店、点心店越来越多了，人们对于烘焙产生了浓厚的兴趣，因此买个烤箱带回家成为了众多人的选择，在家中烘焙点心的现象已经并不少见，烤箱的作用十分广泛，并且十分容易操作，今天就由我来为大家简单介绍一下如何用烤箱烤玉米

如何用烤箱烤玉米

做法一：

将玉米去皮，放入锅中，加入清水没过玉米。大火加热，煮开后，以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。玉米最好能选择色泽金黄的普通玉米，在这个季节没有的话，也可以用甜玉米或粘玉米。

用纸巾擦去玉米上多余的水份。将蜂蜜和清水调匀，成为蜂蜜水，均匀地刷在玉米上。稍风干一下，再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上。，每刷完一种液体，都让玉米自然风干一会，这样做更入味，烤好的玉米也更香甜。

将玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟。出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。玉米在烤制的过程中，要打开烤箱，翻几次面，并且刷蜂蜜水，让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米，烤出来是金黄微焦的颜色。

做法二：

原料：甜玉米2个（不是那种糯糯的，那个不容易熟）、黄油20g、盐、黑胡椒粉少许。

做法：

1、玉米剥皮去须，清洗干净，擦干备用；

2、黄油融化，放盐调匀；

3、烤盘里铺上锡纸（清洗方便），放进玉米，在玉米表面上涂上黄油；

4、烤箱预热350oF，烤10分钟，取出后再涂一遍黄油，撒上些黑胡椒粉，再烤10分钟。完成。

盛放玉米的烤网下，要放置一个烤盘，烤盘中最好铺一层锡纸，以便接住烘烤过程中滴落的液体，使清洗更方便。

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