生姜的功效与作用 生姜之七类功效和七类禁食人群
发布时间:2022-05-25 18:42:11
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。生姜自古以来就很受欢迎,但是也有人不喜欢生姜,因为生姜口感略辣,有刺激性气味。那么生姜的功效与作用是什么呢,下面跟着小编一起来看看吧~
生姜的作用与作用
1.增进食欲
当人们胃口不好,少食厌腻时。生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃黏膜上的感受器,通过神经反射增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,增强消化功能。生姜还能刺激小肠,使肠黏膜的吸收功能增强,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
2.解毒杀菌
有的人喜食冷制品,这些食品易受外界病菌污染,食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。
3.驱风散寒
对于脾胃虚寒等症,生姜有温中、散寒、止痛作用,可避免上述现象发生。
4.防暑提神
对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。
5.防止恶心呕吐
有研究证明,生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。
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